87,20 € HTProduit vendu à l'unité. Poids moyen : 70 g
mariné épices, betterave, vodka. Le saumon gravelax se tranche dans la hauteur, contrairement au saumon fumé. Compter deux tranches par personne en entrée. A associer avec une tranche de saumon fumé et un soufflé au comté (disponible en ligne) avec une touche de crème fraîche épaisse pour une entrée de le mer délicate et facile à mettre en oeuvre.