Epaule d'agneau à partager. Cuisson basse température façon gigôt de 7h

Epaule d'agneau à partager. Cuisson basse température façon gigôt de 7h

Réf : 8005

75,00 € / Pièce
71,09 € HT

Cuisson basse température pour préserver les saveurs et attendrir l'agneau pour un fondant à souhait.

Pour 4 personnes.

Accompagné d'une écrasée de pommes de terre.