Allergènes
salade piemontaise maison
Arachides préparées, Moutarde, Oeufs
Arancini
Arachides préparées, Oeufs, Lait y compris le lactose
Blanquette de veau traiteur/part
Lait y compris le lactose
Bouchée de tataki de thon
Soja, Poisson, Grain de sésame
Bourride de fêtes
Noix, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Crustacés, Gluten
Carpaccio de boeuf
Fruit à coque
Carrousel de fromages 7-8p
Noix, Lait y compris le lactose, Fruit à coque
Chèvre cendré bio
Lait y compris le lactose
Couscous royal
Fruit à coque
Croquette de l'aubrac
Lait y compris le lactose
Encornets farcis / part
Crustacés
Gouda fermier 24 mois étuvé
Lait y compris le lactose
Menu de la saint-valentin
Noix, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Crustacés
Mini brochette de canard
Noix, Fruit à coque
Paella royale
Poisson, Crustacés
Panacotta courgette chèvre
Lait y compris le lactose
Parmentier de poisson
Crustacés, Oeufs, Poisson, Lait y compris le lactose
Plateau de fromage
Noix, Lait y compris le lactose, Fruit à coque
Plateau fromage raclette suisse lait cru
Lait y compris le lactose
Porcelet longuement rôti
Gluten
Rillette de saumon
Poisson, Lait y compris le lactose
Rouille sétoise/ piece
Oeufs, Crustacés
Saucisse perche
Lait y compris le lactose
Taboulé maison revisité
Moutarde, Gluten
Tajine d'agneau/part
Noix, Fruit à coque
Tajine poulet citron confit
Fruit à coque
Tartare de boeuf classique haché minute
Grain de sésame, Soja
Tartare de boeuf thaï haché minute
Grain de sésame, Soja
Tellines en persillade
Crustacés
Terrine au porc noir de bigorre
Oeufs, Lait y compris le lactose
Tête de veau sauce gribiche
Céleri, Moutarde, Oeufs
Tournedos de porc
Moutarde
Verrine de saumon fumé maison, pignons, roquette
Lait y compris le lactose, Poisson, Fruit à coque
Verrine de taboulé maison revisité
Gluten, Moutarde, Fruit à coque, Lait y compris le lactose
Verrine mousse de betterave, brunoise de légumes
Lait y compris le lactose, Fruit à coque
Verrine saumon fumé crème montée
Poisson, Lait y compris le lactose