Allergènes
Blanquette de veau traiteur/part
Lait y compris le lactose
Bouchée de tataki de thon
Grain de sésame, Poisson, Soja
Bourride de fêtes
Noix, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Crustacés, Gluten
Carrousel de fromages 7-8p
Noix, Lait y compris le lactose, Fruit à coque
Couscous royal
Fruit à coque
Encornets farcis / part
Crustacés
Mini brochette de canard
Fruit à coque, Noix
Paella portion
Poisson, Crustacés
Paella royale
Poisson, Crustacés
Panacotta courgette chèvre
Lait y compris le lactose
Parmentier de poisson
Crustacés, Oeufs, Poisson, Lait y compris le lactose
Plateau de fromage
Noix, Lait y compris le lactose, Fruit à coque
Plateau fromage raclette
Lait y compris le lactose
Porcelet longuement rôti
Gluten
Rillette de saumon
Poisson, Lait y compris le lactose
Rouille sétoise/ piece
Oeufs, Crustacés
Taboulé maison revisité
Gluten, Moutarde
Tajine d'agneau/part
Noix, Fruit à coque
Tajine poulet citron confit
Fruit à coque
Tartare de boeuf classique haché minute
Grain de sésame, Soja
Tartare de boeuf thaï haché minute
Grain de sésame, Soja
Tellines en persillade
Crustacés
Terrine au porc noir de bigorre
Lait y compris le lactose, Oeufs
Tête de veau sauce gribiche
Céleri, Moutarde, Oeufs
Verrine de saumon fumé maison, pignons, roquette
Lait y compris le lactose, Poisson, Fruit à coque
Verrine de taboulé maison revisité
Lait y compris le lactose, Fruit à coque, Moutarde, Gluten
Verrine mousse de betterave, brunoise de légumes
Lait y compris le lactose, Fruit à coque
Verrine panacotta courgettes, menthe
Lait y compris le lactose
Verrine saumon fumé crème montée
Lait y compris le lactose, Poisson