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Une sélection haut de gamme de raclette suisse. Dressé sur plateau, tranché.
Plateau à partir de 3 personnes. Fromage à raclette au lait cru, nature, fumée, morbier et ail des ours ou poivre selon arrivage.
A accompagner d'un plateau charcuterie spécial raclette.
Une sélection de C Janier meilleur ouvrier de France fromager.
Compter 8-10 tranches par personne.
Si vous souhaitez ajouter de la raclette truffé en supplément, veuiller l'indiquer en commentaire (environ 2€ de plus /pers)
