Nos volailles festives

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Caille Royale

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Canette de Barbarie effilée du Père Leon

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canette désossée en rôti poires, amande, caramel CUITE

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Chapon désossé en rôti, farce noël CRU 6/7

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chapon désossé farce Noël / 3personnes / CUIT

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Chapon fermier du pays Cathare

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Farce de Noël

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Farce forestière

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Foie gras frais prestige

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Mini chapon fermier

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Oie fermière

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Pigeon Royal

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Pintade désossée en rôti, CUITE farce forestière

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Poularde de Bresse roulée au torchon

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Suprème de chapon

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